Magic crochet

Как я уже рассказывала раньше, рядом с нашим домом есть магазин секонд хенда. Полюбили мы с подругами, в него загуливать. Много интересного и раритетного можно там найти. Я люблю часами засиживаться в отделе рукоделия и потягивая кофе, перелистывать старинные журналы. И конечно, скупать их пачками. А что бы не быть  жадиной говядиной, начну делать для вас обзоры журналов прошлого столетия.

 Начну с журнала "Magic crochet" за октябрь 1983 год.

Банановый кекс из кокосовой муки / Banana Cake from coconut flour

Сегодня испробовала в рецепте для бананового кекса кокосовую муку. Получился очень интересный и вкусный десерт. А самое главное, что полезный и для фигуры не опасный!Для нас, девочек, очень актуальная тема.

Кокосовая мука имеет преимущества перед мукой пшеничной по содержанию в ней белка, клетчатки и железа. Если сравнивать одинаковые объёмы той и другой, то клетчатки в ней раз в десять больше, чем в муке пшеничной. В 100 г кокосовой муки содержится 39 г клетчатки, в то время как в цельнозерновой пшеничной 11 г, а в белой муке — всего 3 г.

Чаша для пряжи. / Yarn Bowl.

Давно заглядываюсь на чашечки для пряжи. Очень милые, эстетичные и душе приятные мелочи для вязания.  Душе приятные- для кошелька опасные... Цена их варьирует от $40 и выше:-( Поэтому, я не тороплюсь с покупкой, а только мечтаю о них...